Origan

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L'arôme et la saveur épicée de cette plante en fait un classique pour la pizza. Ajoute du piquant à la cuisine italienne, grecque et mexicaine et complète les plats de tomates, de boeuf ou les ragoût d'agneau, les soupes, les salades ou plats mijotés. Utilisez frais, séché ou fraichement congelé. Récoltez avant la floraison.

Plantes Compagnes

Thym

Thym

Fragrant foliage with a classic thyme flavor and aroma. Outstanding for seasoning poultry, fish and pork, in sauces and soups, and in herbal vinegar. Good companion plant for tomatoes. Dry or freeze leaves for winter use, or grow in a pot indoors.

Œillet d'Inde

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Œillet d'Inde

Vibrant flowers bloom above fragrant, highly divided foliage. This fast-growing annual is well-suited for garden's edge, container gardening, or window boxes. Very attractive in combination with blue-spiked flowers. May repel pests. Prefers well-drained soil.

Basilic

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Basilic

Aromatic leaves in a variety of flavors are outstanding for a wide range of foods from Italian to Vietnamese. White or pink flowers are attractive in the herb garden, but are usually pinched off as buds form to promote high-quality leaves for cooking.

Détails

Nom Commun

Origan

Nom Botanique

Origanum vulgare

Zone

USDA 4 - 9

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Couleur des fleurs

Vert

Temps de floraison

été

Lumière

ensoleillé

Hauteur

18-24" (46-61 cm)

Allure

érigé

Fertilisez

régulièrement

Entretien

évitez les mauvaises herbes